卵サラダ
コンビンスミルクを入れるとマヨネーズのとげとげしさがなくなります
このレシピの生い立ち
昔パン屋さんで働いてた時のレシピです
作り方
- 1
卵を茹でる
- 2
殻をむいてボールに入れたら泡立て器などでつぶす
- 3
卵が冷めたら塩、マヨネーズを入れ最後にコンビンスミルクを混ぜたら完成〜
コツ・ポイント
マヨネーズ入れすぎるとベチャベチャになるので卵のポロポロがのこるくらいがベストです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125526
