トースターで♪しいたけのキムチチーズ焼き

トースターで♪しいたけのキムチチーズ焼き-レシピのメイン写真

トースターで♪しいたけのキムチチーズ焼き

yummysunny @yoko_an

オーブントースターにぶち込むだけ。簡単なおつまみになります。
このレシピの生い立ち
おなかをすっきりさせるためにシイタケが食べたくて。
発酵食品のキムチで善玉菌もアップ。

オーブントースターにぶち込むだけ。簡単なおつまみになります。
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おなかをすっきりさせるためにシイタケが食べたくて。
発酵食品のキムチで善玉菌もアップ。

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オーブントースターにぶち込むだけ。簡単なおつまみになります。
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おなかをすっきりさせるためにシイタケが食べたくて。
発酵食品のキムチで善玉菌もアップ。

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発酵食品のキムチで善玉菌もアップ。

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材料

3個分

しいたけ 3個
キムチ大さじ1.5分くらいかな
ピザ用チーズ適量
◯マヨネーズ大さじ1
◯コチュジャン小さじ1/2
◯しいたけの軸のみじん切り適量
（糸唐辛子や七味唐辛子、刻みのり、パセリ、青のりなど適宜）

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作り方

1
※今回の椎茸は肉厚！
2
しいたけは石突を切り落とし、
石突の先の固い部分はのぞいてみじん切りにする。
3
キムチはあらみじんに切る。
4
しいたけに◯を塗り、キムチをのせる。
5
これで一旦焼きます。
（220度のトースターで8分ほど。しいたけの側面を触ったらしっとりと汗ばむくらいまで。）
6

※肉厚しいたけなので、チーズをかける前に焼きましたが、小ぶりなら不要です。
7
取り出してチーズをかけ、更に3〜5分。
8
出来上がり。
糸唐辛子をトッピングしました。
刻みのりや七味など好きなものを♪
9
※献立例

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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yummysunny @yoko_an

2017/06/25 21:07に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

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