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お豆腐のあんかけ(覚書き)-レシピのメイン写真

お豆腐のあんかけ(覚書き)

ぐてとも
ぐてとも @cook_40250892

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材料

  • お豆腐の 2人前
  • えのきorしめじなど 適量
  • 水 150cc
  • だしの素 小さじ1/2
  • 醤油・酒・味醂 各大さじ1
  • 水溶き片栗粉 とろみがつく程度
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作り方

  1. 1

    水とだしの素、えのきを入れて沸騰させる

  2. 2

    醤油、味醂、酒をくわえる

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみを付け、温めたお豆腐にかけて出来上がり

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ぐてとも
ぐてとも @cook_40250892
2018/02/14 09:16に公開
新米主婦です(◍•ᴗ•◍)
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このレシピのキーワード

あんかけ えのき シメジ 酒 豆腐

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