レンジで簡単ガトーショコラ
くらげときりん @cook_40195413
そのまま食べても美味しい！
温めて食べると中のチョコがとろーり✨
このレシピの生い立ち
バレンタインデーということで、ガトーショコラを作ってみました(*´꒳`*)
レンジで簡単ガトーショコラ
そのまま食べても美味しい！
温めて食べると中のチョコがとろーり✨
このレシピの生い立ち
バレンタインデーということで、ガトーショコラを作ってみました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
お湯が沸騰するのを待ってる間に、チョコ(1枚半)を砕いておきます。
-
- 2
チョコを湯煎で溶かします。
湯煎する際に、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。 -
- 3
湯煎している間に、たまご+砂糖+牛乳を混ぜておきます。①
- 4
チョコが溶けきったら①を少しずつ加え
、次にホットケーキミックスとココアパウダーを入れ空気を含ませるように混ぜます。 - 5
ホールケーキの型にバターを塗ります。
そこに混ぜ終えた生地を流し込みます。
余ったチョコを砕いて中に入れます。 -
- 6
レンジで焼く前に表面の空気を抜きます。
(2〜3回ほどトントンしてください) - 7
レンジで3分焼きます。
(竹串などで刺して、中の生地がつかなくなるまで焼きます。) -
- 8
焼き終えたら、粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。(約１時間)
- 9
シュガーパウダーをかけて
お皿に盛り付けて完成✨ -
コツ・ポイント
生地を混ぜる際に空気を含ませながら混ぜることで、生地がふわふわになります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124686
