新鮮なアジの刺し身叩いて生姜をすりおろし、沢山の薬味と混ぜて醤油でいただきます。とっても美味しいのに、刺身のかさ増しに、ダイエットにもいいんですよね。にゃんだふるキッチンは、簡単！節約！安うま！ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。

お刺身用の鯵をゲットで、簡単に作ってみました。

簡単ですが一見凝ってるようにも見えておいしいです。

いつものアジのお刺身をおしゃれに盛り付けておもてなしにもどうぞ。

色々な薬味を加えて、いつものお刺身より一味違う、鯵の味わい。

中骨を抜くのが面倒な方はこの切り方で…

ご飯と一緒に食べると美味しいですよ！

お刺身用あじを使って３つの料理を作ってみました！まずは第一弾！

薬味の大葉が我が家のポイントです(^○^)あじの刺身をたたきで食べませんか？？

刺身用のアジと香味野菜で、さっぱりと食べられる丼にしました。

お刺身もいいけど　たまには違う食べ方で簡単にもう1品

味噌を入れてしまうと「なめろう」になってしまいますよね。これはたたきです。一度、3枚に卸しますが下手な方でも全然問題ありません。