ちくわとかぶの葉のチリソース和え
ばんちゃんまま @cook_40140431
残ったチリソースで簡単おつまみに！
このレシピの生い立ち
生春巻きを作った時にチリソースが残ったので、何かに使えないかと和えてみたら、ビールによく合いました！
アプリでひらく作り方
- 1
チリソースから作る場合はここで作っておきます。
- 2
かぶの葉は食べやすい大きさに切って少量の茹でます。
- 3
ちくわを7～8ミリの輪切りにします。
- 4
２と３を混ぜ、チリソースで和え、いりごまを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チリソースから作る場合は、
（作りやすい分量）
すし酢：大さじ１、豆板醤：小さじ1／2、おろしにんにく小さじ1／2、（お好みで）ナンプラー：少々、片栗粉少々。材料を混ぜてレンジで10秒ぐらい温めてなじませます。
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