ボールに上新粉、よもぎパウダーと水を入れ、少しずつ捏ねていきます。

耳たぶくらいの柔らかさになったら、2cm×2cmくらいの団子をつくります。

たっぷりのお湯を沸かし3分茹でて浮いてきたら取り出します。

出来た団子は盛り付けて、きな粉、黒蜜をかけたら完成です。