小松菜は洗って３cmの大きさに切る。油揚げは半分に切って細切りにする。

耐熱容器に1とじゃこ、酒、しょうゆ、酒、和風だしを入れる。

ヘルシオ スピード100メニュー スピード蒸し
加熱後、よく混ぜる。