スープジャーで熱々簡単ランチ【コンソメ】
momottama @cook_40148943
スープジャーで毎日のランチが楽しくなった！簡単でヘルシー美味しいを目指し研究しています。
このレシピの生い立ち
スープだけでは物足りない...。そこでダイエットや身体に良いと聞く、もち麦を投入！独特のもちもち食感にどハマりしました！
スープジャーで熱々簡単ランチ【コンソメ】
スープジャーで毎日のランチが楽しくなった！簡単でヘルシー美味しいを目指し研究しています。
このレシピの生い立ち
スープだけでは物足りない...。そこでダイエットや身体に良いと聞く、もち麦を投入！独特のもちもち食感にどハマりしました！
作り方
- 1
THERMOSのスープジャー500ml使用
-
- 2
もち麦大さじ2杯を入れて、そこに余熱用のお湯を注ぐ。蓋を占めて5分ほど置いておく。
- 3
麦がこぼれないように注意してお湯を捨て、熱々のコンソメスープを注ぎ、くるくるっと混ぜて蓋を閉める。
- 4
お昼には麦がモチモチに。熱々のヘルシーランチ完成！
- 5
マイナーメーカーのスープジャーから、THERMOSのものに買い換えたら驚きの効果が。本当に熱々でランチが楽しめます！
- 6
お好みで、かいわれ大根や豆苗を加えても。
コツ・ポイント
余熱をきちんとすること。すぐ蓋をして持ち運び用の保温バッグに入れること。
コンソメスープに飽きたら、キムチ鍋の元やスパイス、トムヤムペーストなどを入れてもGood。
乾燥春雨を入れると、食べ応えはありますが、スープかすべて吸われます（笑）
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