ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ

konny1552
konny1552 @cook_40094445

卵とマヨネーズの美味さでブロッコリーを頂く、彩りもいいサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
野菜とタンパクもしっかり摂れるサラダを作りたくて。

ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ

卵とマヨネーズの美味さでブロッコリーを頂く、彩りもいいサラダです(^^)
このレシピの生い立ち
野菜とタンパクもしっかり摂れるサラダを作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 3個
  3. カニかま 6本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. サラダ醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にに分けて茹でて、大きめの房は半分に切っておきます。
    卵は固ゆでにして、12等分くらいに切ります。

  2. 2

    全部の材料をざっくり混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜる前に冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
混ぜすぎると黄身と白身がバラバラになるので、手早く軽く混ぜてください。

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