電子レンジで簡単 ドライ納豆

liqueur☆
liqueur☆ @meux

カリカリ、ポリポリ、スナック感覚でつまめるドライ納豆を、電子レンジで手軽に。
このレシピの生い立ち
自然乾燥法のドライ納豆は試したことがありますが、電子レンジで手軽に作れないものかと試してみました。

電子レンジで簡単 ドライ納豆

カリカリ、ポリポリ、スナック感覚でつまめるドライ納豆を、電子レンジで手軽に。
このレシピの生い立ち
自然乾燥法のドライ納豆は試したことがありますが、電子レンジで手軽に作れないものかと試してみました。

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材料

納豆1パック
  1. 納豆 1パック
  2. 付属のたれ 1袋

作り方

  1. 1

    納豆に付属のたれを加え、豆同士が離れるよう、軽くかき混ぜます。

  2. 2

    手順1をクッキングシート等に広げて並べ、500Wの電子レンジで4分、一度取り出してかき混ぜ、更に1~2分加熱します。

  3. 3

    完成です。

コツ・ポイント

納豆にたれを加える際、あまり混ぜすぎると粘りが出過ぎるので、豆同士が離れる程度に混ぜます。
お皿に広げて電子レンジで加熱したところ、お皿の上でねばねばが固まって後片付けが大変だったので、電子レンジ対応のクッキングシート等が無難です。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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