ミートソースパスタwithチーズ
みやしゃん @cook_40171644
フライパンのままみんなでシェアできるパスタです♩お好みでタバスコをかけても◯
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを参考にしました！
ミートソースパスタwithチーズ
フライパンのままみんなでシェアできるパスタです♩お好みでタバスコをかけても◯
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを参考にしました！
作り方
- 1
たまねぎとにんじんをみじん切りにする
- 2
合挽き肉をジップロックなどに入れ、塩胡椒で味付けをする
- 3
フライパンに油を引いて、たまねぎとにんじんを中火で炒める
- 4
鍋に水を入れ、沸騰させて表記時間通りにパスタを茹でておく
- 5
たまねぎとにんじんに火が通ったら、挽肉を入れ、炒める
- 6
全体に火が通ったら☆を入れて10分ほど煮込む
- 7
煮込んだミートソースに茹でておいたパスタを入れ、絡める
- 8
フライパンの周りにチーズを散らし、溶けたら完成
コツ・ポイント
ミートソースとパスタを絡めた際、煮込みすぎると焦げるので注意！！
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