ササミとキュウリの辛子醤油和え

やす☆きよ @cook_40257629
辛子の風味が美味しい!!
お酒のおつまみにも・・・
このレシピの生い立ち
箸休めやお酒のおつまみに!
簡単でピリッと美味しい一品が出来ました。
ササミとキュウリの辛子醤油和え
辛子の風味が美味しい!!
お酒のおつまみにも・・・
このレシピの生い立ち
箸休めやお酒のおつまみに!
簡単でピリッと美味しい一品が出来ました。
作り方
- 1
ササミを弱火で茹でて、冷めたら身をほぐします。
キュウリは薄切りにし塩もみをし水気を絞ります。 - 2
☆の調味料を合わせ、その中に1のササミとキュウリを入れ和えます。
- 3
器に盛り、海苔をかけて完成です。
コツ・ポイント
ササミは弱火でゆっくり茹でると、身がふっくらとします。
辛子の風味が飛ぶので、和えあるのは食べる直前に!
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