簡単 生チョコ▼▲(ビスケット入り)

家にあるものだけで作れる簡単生チョコ。
ビスケットの食感がアクセントになります٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
湯煎をしたり生クリームを使ったりしなくても,美味しい生チョコを作ってみたい。行ってみようやってみよう!
ビスケットはあっても無くてもお好みで。
牛乳は低脂肪乳でも大丈夫です。
もちろん生クリームを使っても美味しく出来ます。
簡単 生チョコ▼▲(ビスケット入り)
家にあるものだけで作れる簡単生チョコ。
ビスケットの食感がアクセントになります٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
湯煎をしたり生クリームを使ったりしなくても,美味しい生チョコを作ってみたい。行ってみようやってみよう!
ビスケットはあっても無くてもお好みで。
牛乳は低脂肪乳でも大丈夫です。
もちろん生クリームを使っても美味しく出来ます。
作り方
- 1
ボウルに板チョコ3枚を細かく割り入れる。
- 2
チョコレートが半分浸るくらい牛乳を入れる。
- 3
レンジで1分30秒くらい加熱
(混ぜられる程度まで柔らかくなれば良いです)
温めすぎると分離して良くない気がします! - 4
レンジから取り出してゴムベラで混ぜる。
チョコレートと牛乳がしっかり混ざってトロトロになれば◎ - 5
混ぜたチョコのボウルにビスケットを細かく割り入れる。ビスケットはビニールに入れて手で押し潰したり,手で割ったり,自由に!
- 6
チョコレートとビスケットをしっかり混ぜる。
- 7
型にクッキングシートを敷いて
チョコレートを流し込む。
出来るだけ表面が均一になるよう慣らす。 - 8
一晩冷凍庫でしっかり冷やす。
- 9
クッキングシートごとチョコレートを取り出して
包丁で一口サイズに切る。 - 10
切ったチョコ同士がくっつかないように
ココアを満遍なくかけたら出来上がり!
おつかれさまでした!
コツ・ポイント
●ビスケットは小さめに,でも粉々にならない程度に砕くと食感が残って良いです。
●柔らかいので冷凍室でよく冷やしてから切ること。ココアは1粒1粒しっかりまぶしましょう。
目分量,目分量。気楽にレッツトライ(OvO)b!
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