いちごミルフィーユ

chi☆miz
chi☆miz @cook_40141444

とっても簡単なのにオシャレで美味しい(*^^*)手土産にも最適です!
このレシピの生い立ち
パイシートを使うので、とっても簡単に美味しく出来あがりました!

いちごミルフィーユ

とっても簡単なのにオシャレで美味しい(*^^*)手土産にも最適です!
このレシピの生い立ち
パイシートを使うので、とっても簡単に美味しく出来あがりました!

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材料

3つ
  1. パイシート 1枚
  2. クリームチーズ 50g
  3. 生クリーム 50g
  4. グラニュー糖 大さじ2
  5. 1個
  6. いちご 6こ

作り方

  1. 1

    パイシートは半解凍にしておく。
    卵はといておく。
    クリームチーズは常温に戻しておく。
    オーブンは200度で余熱。

  2. 2

    パイを6つに切って、ホークで穴を開けて、溶き卵を塗る。

  3. 3

    オーブンで10分焼いて、いったん取り出して、ホークの平らな部分で押して、さらに5分焼く。

  4. 4

    生クリームとグラニュー糖をボールに入れて、ツノがたつまで泡立てる。

  5. 5

    クリームチーズをヘラで混ぜて、なめらかにする。

  6. 6

    クリームチーズと生クリームを混ぜ合わせる。

  7. 7

    6をパイに塗る。

  8. 8

    いちごを切って載せて、パイを重ねる。

  9. 9

    上にもクリームチーズといちごを乗せて完成。

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