挽き肉カレー☆タコライス風

komasame @cook_40054031
トッピングを加える事で、いつものカレーが変わります!
カフェ気分で召し上がれ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライスと、余ったカレールーで作った挽き肉カレーをドッキングしてみました♪
挽き肉カレー☆タコライス風
トッピングを加える事で、いつものカレーが変わります!
カフェ気分で召し上がれ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライスと、余ったカレールーで作った挽き肉カレーをドッキングしてみました♪
作り方
- 1
玉ねぎと人参をみじん切りにして、フライパンで豚挽き肉と炒める。
- 2
水、牛乳、ケチャップ、カレールーを入れて軽く煮込む。
- 3
かぼちゃは1cm角のサイコロ状にきって、レンジでチン!
シリコンスチーマーを愛用してます☆
- 4
トマトは湯剥きして1cm角に。
詳しい手順はこちら↓
レシピID20133394 - 5
キャベツは千切りにして水にさらしておく。
- 6
目玉焼きを焼いてスタンバイ!
- 7
お好みで粉チーズをかけて…最後に目玉焼きをのせて完成☆
コツ・ポイント
カレールーにじゃがいもを入れないかわりに、かぼちゃをトッピングすると彩りもキレイでほんのり甘さもプラスされます。
粉チーズはコクがプラスされます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129812








