豚肉の白菜チーズ巻き

☆アンジュ
☆アンジュ @cook_40141291

★塩分控えめにしたいので調味料は胡椒のみ!!
このレシピの生い立ち
白菜が1枚残っていたので。

豚肉の白菜チーズ巻き

★塩分控えめにしたいので調味料は胡椒のみ!!
このレシピの生い立ち
白菜が1枚残っていたので。

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材料

1人分・ 2コ
  1. 白菜 1枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 豚肉(薄切りで巻けるなら何でも) 2枚
  4. 胡椒 (黒,白どちらでも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜はさっと茹でて水気を取り縦に半分に切る(芯は巻きにくいので巻く時はカットして下さい。芯は他の料理にでも)

  2. 2

    半分にした白菜の上にチーズ半分を乗せ チーズが横から出ない様に横の葉も中に入れくるくる巻く

  3. 3

    豚肉を白菜にくるくる巻き付ける

  4. 4

    フライパンに油を引き 豚肉を乗せ胡椒をふり 豚肉に火が通るまで焼きます。

コツ・ポイント

チーズに塩分があるので,味付けは胡椒のみで塩分控えめにしてます。味が薄い場合はマヨネーズやケチャップ,ポン酢等お好みで。

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