かんたんおつまみ♪長芋の塩昆布炒め

アメのちハレ*
アメのちハレ* @cook_40102008

晩酌のおともに♪あと1品…って時に♪
ぱぱっと作れてかんたん!おいしい!
このレシピの生い立ち
長芋と塩昆布がちょっとだけ余ってたので・・・

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材料

  1. 長芋 食べたい分だけ
  2. 塩昆布 長芋の量に合わせて
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    長芋は適当に千切りして水にさらし、ざるにあけておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしき、長芋を炒める。

  3. 3

    もちっとねちっとしてきたら塩昆布を加えて長芋と絡ませるように炒める。完成♪

コツ・ポイント

長芋はあまり細かい千切りにしないほうがさくっとほくっとしておいしいですよ。

味付けは塩昆布だけなので量に注意してねー!

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レシピ作者

アメのちハレ*
アメのちハレ* @cook_40102008
に公開
2児の母です。ワーママです。アボカドとピスタチオが大好きな酒飲みです。ぬか漬け研究中。"うちの味"を子どもたちに伝承したい!という思いから、いろいろ作ってます。つくれぽが届くたび、ニンマリ笑皆さま有難うございます♡
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