ジューシー&美味♪豚の生姜焼き

MKHD25 @cook_40274542
我が家の簡単で玉ねぎタップリのジューシーな豚の生姜焼きをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
母直伝レシピPart.2 ^^
旦那に初めて作ってあげた時にも、絶賛してもらえた自信作です♪
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは5mm幅くらいの千切りにする。
- 2
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに少量のサラダ油をひき、豚肉を炒める。
- 4
豚肉が全体に白っぽくなったら、玉ねぎも入れて炒め、しんなりしてきたら★の合わせ調味料を一気に入れて炒める。
- 5
少しとろみがついたらタレをタップリ絡めてお皿に盛り、付け合わせの野菜を添えたら出来上がり!
- 6
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コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めた方が、甘みが増して美味しいですよ~。
タレは盛り付けの時にタップリと豚肉に掛けて下さい。ちなみに、私は甘辛タレを千切りキャベツにつけながら、豚肉と一緒に食べるのが大好きです^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132889