蒸し鶏とキャベツのクリチにんにく味噌和え
♡夢みるママ♡ @cook_40088135
意外な組み合わせ！？
美味しいよ♪
パンに挟んでサンドイッチにしてもgood!
このレシピの生い立ち
クリチと蒸し鶏のサラダが食べたくて♪
蒸し鶏とキャベツのクリチにんにく味噌和え
意外な組み合わせ！？
美味しいよ♪
パンに挟んでサンドイッチにしてもgood!
このレシピの生い立ち
クリチと蒸し鶏のサラダが食べたくて♪
作り方
- 1
鶏むね肉を茹でるかレンジでチンして、荒熱が取れたら繊維に沿ってさく
- 2
キャベツは千切りにしサッと湯がき、しっかり水気をきる
(その他の野菜を使うときも同様に) - 3
クリームチーズ、味噌、にんにくをよく混ぜる
クリチが固くて混ざりづらい時はレンジ500Wで10秒ずつチンして柔らかくする - 4
具材と調味料をしっかり和えて、お好みで粗びき黒胡椒をパラパラ振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
クリチが固いと具材と和えづらいので、調味料は柔らかくなるまでグルクルして下さい。
彩りに人参を入れたら良かったな(^_^;)
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たったこれだけなのに、美味しいおつまみ出来上がり♡冷菜でそのままでもよし、パンにつけてディップでもよし(^^♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133125
