かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れラップをして約３～５分ほどレンジで加熱します。
ベーコンは大きめに切っておきます。

フライパンにバターを溶かしてかぼちゃを入れ、かぼちゃの表面に軽く焦げ目がつくまで炒めて、お皿にうつしておきます。

かぼちゃを炒めたフライパンをそのまま火に戻し、ベーコンを入れ、ちょっと焦げ目がつくまで炒めます。

３.にかぼちゃを戻し、万能ねぎを散らします。

最後に醤油を振り掛けて、出来上がりです。