色の割りに辛くない。チョイ辛揚げ。
la3i @cook_40131056
ピリ辛で味が濃いめなので、ビールもすすむと思われます。
このレシピの生い立ち
ガッツリ辛いのを求めて作ってみたが、そうでもなかった……。
色の割りに辛くない。チョイ辛揚げ。
ピリ辛で味が濃いめなので、ビールもすすむと思われます。
このレシピの生い立ち
ガッツリ辛いのを求めて作ってみたが、そうでもなかった……。
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにきる。
- 2
ボールかジップロックに肉を入れ、○の材料を全て入れて揉みこむ。
-
- 3
冷蔵庫で一晩程寝かせる。
- 4
片栗粉をまぶして油で揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
・辛いのが好きな人はもっと豆板醤を！
・辛いのが苦手な人は豆板醤抜きを！
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