塩糀で作る☆冷めてもおいしい絶品卵焼き

糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten

糀屋本店スタッフ一押し
【簡単】でおいしい
しっとり卵焼きの作り方(^^)
冷めてもおいしいのでお弁当にどうぞ❤
このレシピの生い立ち
砂糖が少なくてもおいしい卵焼きを作りたかったので作ってみました。

糀屋本店(R)

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材料

3~4人
  1. 3個
  2. 糀屋本店の塩糀 小さじ2
  3. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は割って、ボールに入れておく。

  2. 2

    砂糖、塩糀を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    油を敷き中火で焦がさないように焼く。

  4. 4

    2018.10.01話題のレシピに掲載いただきました。ありがとうございます^_^

コツ・ポイント

塩糀を使うと焦げやすいです。

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レシピ作者

糀屋本店
糀屋本店 @kojiyahonten
に公開
糀屋本店の妙峰をはじめ女性スタッフたちが、お昼のまかない料理をご紹介します。いつもはスタッフしか味わえない、糀・麹の調味料を使った糀食(こうじしょく)のレシピを写真付きで皆様にもお届けします。★☆★このページは日本食の根幹を担う糀・麹の文化を、一人でも多くの方に知っていただくことを目的として、開設するものです★☆★あなたの家庭の食卓が、お腹の中から元気で幸せなものとなりますように☆
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