白玉粉と豆腐deお団子
このはなひめ @cook_40108633
材料は白玉粉と豆腐だけ！
美味しいのに簡単なんです。
このレシピの生い立ち
水よりもお豆腐の方がヘルシーで美味しいと聞いたので作ってみました。
白玉粉と豆腐deお団子
材料は白玉粉と豆腐だけ！
美味しいのに簡単なんです。
このレシピの生い立ち
水よりもお豆腐の方がヘルシーで美味しいと聞いたので作ってみました。
作り方
- 1
ボールに白玉粉と豆腐を入れて練る。
- 2
ザラザラ感がなくなったら、100玉の大きさに丸めて火が通りやすいよう中央くぼみを作る。
- 3
沸騰したお湯に半分入れて茹で、浮き上がったら氷水に取り冷ます。
- 4
水気を切る。
好みで、きな粉やあんこをまぶす。
コツ・ポイント
きなこやあんこでまぶすと美味しいです。
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