作り方
- 1
長いもはお肉の大きさに合わせて切る
- 2
豚肉の上に大葉と長いもをのせて、練り梅をしぼる
- 3
肉を巻いて片栗粉をまぶす
- 4
サラダ油で焼いて、料理酒、みりん、醤油で味をつける
コツ・ポイント
梅しその味があるので
味付けは薄くするのがコツ!!
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梅しその味があるので
味付けは薄くするのがコツ!!