万願寺とうがらしの粉チーズ和え
京都府 @kyotopref
万願寺とうがらしと新玉ねぎの歯触りを楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
暑い季節、簡単に作れて白ワインのお供になりそうなレシピを考えました。
万願寺とうがらしの粉チーズ和え
万願寺とうがらしと新玉ねぎの歯触りを楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
暑い季節、簡単に作れて白ワインのお供になりそうなレシピを考えました。
作り方
- 1
万願寺とうがらし・椎茸・新玉ねぎ・ちくわを厚さ５㎜位の千切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、豚肉を炒め、少し焼き目がついたら千切りした材料を入れ、塩こしょうで味を調えます。
- 3
だいたい炒まったら器に移して盛り付け、粉チーズ・乾燥バジルを振りかけ、軽くまぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
具材が暖かいうちに粉チーズを和えるとチーズがなじみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20134567
