作り方
- 1
アスパラと人参を適当な大きさに切って3分くらい茹でる。
- 2
豚肉（コマ切れ）でアスパラと人参を巻いて行く。
- 3
巻き終わったら、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンで巻き終わりを下にして、色が変わるまで塩胡椒をして焼く。
- 5
醤油、砂糖、お酒を入れてそのまま煮詰める。
- 6
ゴマなどを振りかけて出来上がり。
- 7
最後にマカロニサラダなどを添えて見た目かわいくしました。
コツ・ポイント
人参とアスパラをちゃんと茹でることですかね…。
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