作り方
- 1
じゃがいもと人参の皮をむき、食べやすい大きさに切る
玉ねぎは串切り
豚バラ肉は一口サイズに切る - 2
鍋に油をひき、豚バラ肉を1分程度いためる。
- 3
2に切った玉ねぎを入れ玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 4
玉ねぎが透明になったらじゃがいもと人参をいれ、水をいれる
- 5
醤油と砂糖で味付けをし、そこに切ったさつま揚げをいれ、10分程度煮込んだら完成
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は醤油をちょっと多めにいれてもいいかも！
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