玄米入りごはん

Name: 玄米入りごはん
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合(150ｇ); 水 230ml; 玄米 60ｇ; 水 140ml

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

長野県駒ヶ根市の食生活改善推進協議会が学び・伝えるレシピです。
不足しがちな食物繊維を摂り、食後の高血糖を改善しましょう。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー180kcal　たんぱく質3.3g　脂質0.7g　炭水化物40.2g　食物繊維0.6g　食塩相当量0g

長野県駒ヶ根市の食生活改善推進協議会が学び・伝えるレシピです。
不足しがちな食物繊維を摂り、食後の高血糖を改善しましょう。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー180kcal　たんぱく質3.3g　脂質0.7g　炭水化物40.2g　食物繊維0.6g　食塩相当量0g

玄米入りごはん

長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

長野県駒ヶ根市の食生活改善推進協議会が学び・伝えるレシピです。
不足しがちな食物繊維を摂り、食後の高血糖を改善しましょう。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー180kcal　たんぱく質3.3g　脂質0.7g　炭水化物40.2g　食物繊維0.6g　食塩相当量0g

長野県駒ヶ根市の食生活改善推進協議会が学び・伝えるレシピです。
不足しがちな食物繊維を摂り、食後の高血糖を改善しましょう。

このレシピの栄養価
１人分　エネルギー180kcal　たんぱく質3.3g　脂質0.7g　炭水化物40.2g　食物繊維0.6g　食塩相当量0g

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材料

4人分

米 1合(150ｇ)
水 230ml
玄米 60ｇ
水 140ml

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作り方

1

米と玄米を分けて洗う。
2

米は水（230ｍｌ）に30分浸ける。玄米は水（140ｍｌ）に1時間浸けておく。
3

２を混ぜて、炊飯器で炊く。

コツ・ポイント

同量の白米に比べ、食物繊維が多く摂取できます。浸水時間を工夫して食べやすくしています。

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つくれぽ

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長野県駒ヶ根市 @cook_40270348

2019/11/29 01:59に公開

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

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