旨っ！肉巻きねぎ
サ☆チ @cook_40113764
うまダレがからんでご飯が進むぅ♡
ビールのおつまみにも最適です！
このレシピの生い立ち
ねぎを美味しく食べようと大好きな豚バラと合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは3㎝くらいの長さに切ります。
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- 2
1のねぎを豚バラで巻きます。
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- 3
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、それから火をつけます。
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- 4
コロコロ転がしながら焼きつけます。出た油は途中キッチンペーパーで拭き取ります。
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- 5
お肉に火が通ってねぎが柔らかくなったらよく混ぜた＊を入れます。
-
- 6
肉巻きにタレが絡んで水分が飛んだら完成です。
コツ・ポイント
3㎝の長さのねぎを15㎝くらいの長さの豚バラで巻きました。ねぎが柔らかくなるように途中で蓋をして下さい。焼いている時たまにねぎの中身が飛び出します(^^;
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