さつま芋ドーナツ簡単
なにもつけなくても
素朴な味で優しい甘さ
簡単でオヤツにも
子供のお弁当にも最適
牛乳使用
ID20105892
このレシピの生い立ち
朝ごはん兼子供弁当の日なので
朝から簡単に作りました。
スプーンですくって揚げてたら
ママ～ｯ。形が！と指摘され途中から丸めました。
へ～い。丸めるょ。
整えるとコロコロして可愛いね。って
喜んでましたが味に変わりはないょ。
さつま芋ドーナツ簡単
なにもつけなくても
素朴な味で優しい甘さ
簡単でオヤツにも
子供のお弁当にも最適
牛乳使用
ID20105892
このレシピの生い立ち
朝ごはん兼子供弁当の日なので
朝から簡単に作りました。
スプーンですくって揚げてたら
ママ～ｯ。形が！と指摘され途中から丸めました。
へ～い。丸めるょ。
整えるとコロコロして可愛いね。って
喜んでましたが味に変わりはないょ。
アプリでひらく作り方
- 1
①
芋をキレイに洗って
幅1㎝ほどに切る※皮は食べれるので
むくむかないは自由切った芋を水にさらし
水気を切る -
- 2
②
レンジ600wで5分加熱する※家庭でレンジの火力が
違うので様子をみる -
- 3
③
※熱いです
ポリ袋と★使用熱いうちに
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽと②を揉んで混ぜ卵も加えてよく揉んでマッシュ状にする -
- 4
生地が出来ました
手を汚さず袋の角を切って
絞り出す方法手を汚しながら
好きな形にする方法今回は汚す方で…
-
- 5
生地は伸ばすと大きいので持ち運びしやすいよう
トレーなどあれば生地を乗せるなければ板や
オーブンの鉄板などでもよい -
- 6
④
生地をビニールごしに手でひらたく伸ばし
清潔なキッチンハサミを用意し
ビニールの余分な部分を
切り落とします -
- 7
⑤
袋の口から下
生地があるまでの余分な部分を切り取り
袋の中央からT字に切る
ビニールを開くとポリ袋がシートになります -
- 8
⑥
フライパンに油を熱し
温度160℃
油が温まったら
生地を取りながら揚げる片面揚げて
返して
もう片面あげる -
- 9
スプーンですくって揚げてもOK
生地を整え揚げてもOK生地を整える時
手を水でしめらせると
手に生地がつきにくいです -
- 10
⑦
こんがりキツネ色になったらOK油をよく切って完成
-
- 11
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コツ・ポイント
素朴な甘さです
好みでトッピングを加える
揚げ方と温度は家庭で違うので好みで行う
子供と一緒に楽しんで作れます
形ととのえる時は
手を水で濡らすと生地が扱いやすいです
小さく丸めるとたくさん作れます
輪を作って揚げてもOK
つくれぽ
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