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ししゃもの香草パン粉焼き
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ししゃもの香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

ししゃもの香草パン粉焼き

芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

いつものししゃもがちょっとオシャレに。パン粉に包まれて焼かれたししゃもはふんわり仕上がります!!
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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967

いつものししゃもがちょっとオシャレに。パン粉に包まれて焼かれたししゃもはふんわり仕上がります!!
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材料

  • 玉ねぎ 半分
  • ししゃも 12尾
  • パン粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩(香草入りでも◎) 小さじ1/3
  • 野菜はキャベツやトマトでも 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉、油、塩をよく混ぜておく。お好みでニンニクもおすすめ

    • ししゃもの香草パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に油を塗る

    • ししゃもの香草パン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    2、3ミリに薄くスライスした玉ねぎを引きうすーく塩をふる。キャベツやカットトマトもおいしかったです。

    • ししゃもの香草パン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    ししゃもを並べ1のパン粉を塗るように乗せグリル中火で15~20分焼く。焦げやすいので必ずアルミホイルを上に被せて下さい。

    • ししゃもの香草パン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    最後の1分位アルミホイルを外してこんがり色を付ける。

    • ししゃもの香草パン粉焼き作り方5写真

コツ・ポイント

アルミホイルを上に被せないと焦げて失敗します。

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芽吹きりん
芽吹きりん @cook_40046967
2019/11/14 09:56に公開
主人と長男(小5)長女(小2)次男(3歳)お義母さんの6人家族。お料理、子供のこと、季節の手仕事も少し。そんな日々の記し。
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このレシピのキーワード

トマト ししゃも キャベツ 玉ねぎ

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