簡単★白菜のしゃきしゃきサラダ

あ~ちゃん家の食卓
あ~ちゃん家の食卓 @cook_40270491

シンプル★簡単
このレシピの生い立ち
だいぶ前にクックパッドで見た気がするレシピのアレンジです。

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材料

  1. 白菜 3枚位
  2. セリのみじん切り 適量
  3. マヨネーズ 大さじ3~4
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は千切りにする

  2. 2

    1に塩コショウ、マヨネーズで味付けした後、パセリのみじん切りをトッピングしてできあがり!

  3. 3

    我が家で使っている塩コショウ。
    これめっちゃ美味しいです!材料がシンプルなので、塩は美味しい塩を使う事をオススメします!

コツ・ポイント

作ってしばらく置くと水が出て味がぼやけるので食べる直前に調味料を混ぜるといいよ。
白菜の中心に近い葉の方が甘いので、中心近くの葉で作るのがオススメ。
塩コショウとマヨネーズバランスはお好みで変えてね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あ~ちゃん家の食卓
に公開
夫婦と子ども二人の四人家族。大食漢が1人いるので毎日が小料理屋をやってるよう。簡単&美味しいを目指しています。料理には、料理酒・みりん・顆粒だし不使用。砂糖はほぼ不使用。畑で作った野菜の大量消費メニュー多め。
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