はんぺんは9等分に切る。●、☆をそれぞれ合わせておく。天板にアルミホイルを敷いておく。

お箸ではんぺんの全面に●→☆の順につけ、天板に並べる。余ったパン粉もアルミホイルに包み隙間におく。

200度のオーブン、又はトースターの中段で、焦げないよう注意して7分くらいこんがり焼く。

キッチンペーパーの上にのせて、油を吸わせ、盛り付ける。

＊アレンジ例＊●を以下のソースにかえても美味しいです。

~①オーロラソース~マヨネーズ大さじ2＋ケチャップ大さじ1。

~②カレーマヨ~マヨネーズ大さじ3＋カレー粉、砂糖各少々。

~③柚子胡椒マヨ~マヨネーズ大さじ3＋柚子胡椒、砂糖各少々。

パン粉にハーブソルトの代わりに粉チーズを混ぜても美味しいです。