目玉焼きトースト

mikuff
mikuff @cook_40156795

食パンが余った時に作ります。
このレシピの生い立ち
お昼に持ち歩いたりするのに卵が半熟すぎないように。

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    食パンの真ん中を少し押しておきます。

  2. 2

    マヨネーズで食パンのフチに土手を作ります。(量はお好みで)

  3. 3

    卵を落とし塩コショウをします。

  4. 4

    トースターにアルミホイルを敷き、パンを入れたらアルミホイルをかぶせて5分焼きます。

  5. 5

    アルミホイルを外してまた5分くらい焼きます。マヨネーズに少し焦げ目が付くくらいで。

コツ・ポイント

焼く時間は自宅のトースターによって調節してください。
お好みでチーズ、ベーコンなど乗せても美味しいですよ。

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レシピ作者

mikuff
mikuff @cook_40156795
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覚え書き。自己流。自分一人分ごはん。
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