サバ缶でかんたん炒め煮

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810

サバ缶(味噌)の味で調味不要です。
お好みの野菜で出来ます。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使って、簡単に一品プラスしたかったので。

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材料

  1. 白菜 3〜4枚
  2. ネギ 1本
  3. サバ缶 味噌あじ 1缶
  4. サラダ油 適量
  5. 酒(必要なら) 小さじ1〜2杯

作り方

  1. 1

    白菜、ネギをお好みの大きさに切ります。
    白菜は芯、葉の部分を分けて切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、白菜の芯の部分、ネギを 入れて炒めます。

  3. 3

    ②がしんなりしたら、サバ缶、白菜の葉の部分を入れ、
    蓋をして炒めます。
    サバの匂いが気になれば酒を加えて見てください。

  4. 4

    ③の葉がしんなりしたら、全体を軽く混ぜ合わせて、出来上がりです。

コツ・ポイント

生でも食べられる野菜なら、時短ですね。

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レシピ作者

ユウケンジャー
ユウケンジャー @cook_40127810
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