簡単ケークサレ!おやつにも!

いちごちゃん☆彡 @cook_40052032
食事に合う主食になるレシピです!具材は、好みでアレンジできます!パプリカは、彩り。玉ねぎ、きのこは、うま味が出ます!
このレシピの生い立ち
食事に合う献立を考えました!卵を大量に消費するためにも使えます
作り方
- 1
バターをよく混ぜふんわりさせる。卵黄を一個ずつ加え馴染ませる。牛乳を少しずつ加えて、馴染ませる。
- 2
卵白をしっかりと泡立てる。ツノが立つぐらい
- 3
卵黄を混ぜたものに小麦粉、具材、卵白を1/3加えダマがないぐらいにサックリ混ぜる。残りの卵白を加えて、サックリ混ぜる。
- 4
型に流し入れる。180℃に温めたオーブンで10分。170℃で20分焼く。
- 5
竹串に付かなければ完成!
コツ・ポイント
バターは、ふんわりさせる!小麦粉を加えたら、混ぜすぎない!
型はパウンドケーキ用でも、スポンジケーキ用でも作れます!
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