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体ぽっかぽか♪大根スープ
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体ぽっかぽか♪大根スープ-レシピのメイン写真

体ぽっかぽか♪大根スープ

ａ＊＊
ａ＊＊ @cook_40220429

風邪で食欲がない時、喉が痛い時、薬の飲めない妊婦さんにオススメです＊飲んだ後は汗をかくくらい体がポカポカ♪
このレシピの生い立ち
妊娠中で、風邪で1週間喉の痛みと戦って、思いつきで作ったレシピです＊さっぱりとして飲みやすいです＊

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風邪で食欲がない時、喉が痛い時、薬の飲めない妊婦さんにオススメです＊飲んだ後は汗をかくくらい体がポカポカ♪
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妊娠中で、風邪で1週間喉の痛みと戦って、思いつきで作ったレシピです＊さっぱりとして飲みやすいです＊

風邪で食欲がない時、喉が痛い時、薬の飲めない妊婦さんにオススメです＊飲んだ後は汗をかくくらい体がポカポカ♪
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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. 生姜チューブ 10〜15cmほど
  3. 長ネギ 1/2
  4. 水 750ml
  5. 豆腐 1丁
  6. お好みで胡椒・ブラックペッパー 少々
  7. ごま油 ひと回し
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作り方

  1. 1

    大根をおろす。
    ブレンダー、ミキサーなどがあるとすぐ終わります＊

  2. 2

    水750mlを沸かしてる間に、ネギを切る。

  3. 3

    お湯が沸いたら中火にし、大根・生姜を入れて混ぜる。

  4. 4

    豆腐を入れて5分程煮る。

  5. 5

    火を止めてネギとごま油を回し入れ、全体的にかき混ぜて完成☆

  6. 6

    お好みで胡椒やブラックペッパーを入れても美味しいです！

コツ・ポイント

喉が痛い方は、胡椒・ブラックペッパーは刺激物になるので入れない方がいいです！風邪をひいてない方でも美味しく飲めます♪ダイエットスープにもオススメ♪

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ａ＊＊
ａ＊＊ @cook_40220429
2019/09/22 21:58に公開

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