アプリでひらく作り方
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もずく酢を器に入れる。今回は、↑黒酢味のもずく酢６０ｇを使いました。
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モロヘイヤの葉を茹でて細かく刻んでおく。
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我が家は、茹でて刻んだモロヘイヤを袋に広げて冷凍保存し、必要な分をパキッと折って使ってます。
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器に、もずく酢とモロヘイヤを入れる。
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豆腐もキッチンペーパーで軽く水気を取ってから つぶしながら器に加える。
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(もめん)豆腐３０ｇは、↑このくらい。
左は大さじスプーンです。 -
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すりごまも加えて全て混ぜれば出来上がり★ 食べる直前までこのまま冷やしておきましょう。
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♥2019年8月20日♥
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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コツ・ポイント
水っぽくならないように、豆腐の水分はできるだけ取って下さい。
つくれぽ
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