パイナップルと甘酒のシャーベット

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

材料は2つだけ!パイナップルの酸味と甘酒が絶妙にマッチ!暑い夏にオススメ!
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの甘酒を使ったシャーベット。甘酸っぱい砂糖不使用のヘルシーひんやりおやつです。

パイナップルと甘酒のシャーベット

材料は2つだけ!パイナップルの酸味と甘酒が絶妙にマッチ!暑い夏にオススメ!
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夏にぴったりの甘酒を使ったシャーベット。甘酸っぱい砂糖不使用のヘルシーひんやりおやつです。

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材料

2人分
  1. プラス糀 糀甘酒 125ml
  2. パイナップル缶詰(シロップ漬け) 3枚(約100g)

作り方

  1. 1

    今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

  2. 2

    汁気を切ったパイナップルと甘酒をフードプロセッサーで混ぜる。(あまりなめらかにせず、果肉が多く残る程度がおすすめ)

  3. 3

    平らな容器に入れて冷凍庫で半日ほど冷凍する。

コツ・ポイント

パイナップルは果肉を残して置いた方がおいしくいただけます。

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みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています!http://www.marukome.co.jp/recipe/
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