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パンでメープルラスク♪
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パンでメープルラスク♪-レシピのメイン写真

パンでメープルラスク♪

22hot
22hot @cook_40127966

ラスクってフランスパンでないとサクサクが持続しないと思ってました!冷凍庫のお掃除にいかがですか^^

このレシピの生い立ち
冷凍庫のパンや人気のないパンを、リメイクすると意外と食いつきが良くなったりします^^少しも、無駄にする事無く、食べたくて考えました。

ラスクってフランスパンでないとサクサクが持続しないと思ってました!冷凍庫のお掃除にいかがですか^^

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22hot
22hot @cook_40127966

ラスクってフランスパンでないとサクサクが持続しないと思ってました!冷凍庫のお掃除にいかがですか^^

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冷凍庫のパンや人気のないパンを、リメイクすると意外と食いつきが良くなったりします^^少しも、無駄にする事無く、食べたくて考えました。

ラスクってフランスパンでないとサクサクが持続しないと思ってました!冷凍庫のお掃除にいかがですか^^

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材料

適当
  1. お好きなパン(食パン、パサパサのパン・クロワッサン・ハード系が特にお薦め) 適量
  2. メープルシロップ 適量
  3. グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    今回は食パンを使いました。焼いて2日目のパンです。まだ、柔らかい美味しいパンでしたが笑

    • パンでメープルラスク♪作り方1写真
  2. 2

    3~4mmほどの薄さに、カット。
    天板に、並べる。
    そのままの状態で一晩放置。
    ラップは、しません。

  3. 3

    140度予熱。

    メープルシロップを刷毛を使って塗る。少したっぷり目に。

    • パンでメープルラスク♪作り方3写真
  4. 4

    グラニュー糖を万遍なくかける。
    かけ過ぎに、注意。

    140度15分焼成。
    オーブンの中で、冷ます。

    • パンでメープルラスク♪作り方4写真
  5. 5

    密封容器に保存する。サクサク持続します^^

    • パンでメープルラスク♪作り方5写真
  6. 6

    レーズンくるみ食パン(HB)レシピID : 20034839

    • パンでメープルラスク♪作り方6写真

コツ・ポイント

特にありませんが、薄くカットすると良いかと。

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22hot
22hot @cook_40127966
2018/01/15 12:16に公開
さつまいも農家の傍ら、パンやお菓子作りを楽しんでいます♡度々、レシピの改良を行っています。作られる前にレシピの確認をして頂けます様。皆様のつくれぽを反映させて頂いています。インスタ始めました!https://www.instagram.com/maika.misana/?hl=ja
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