CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め

pentamama
pentamama @cook_40093908

4種類の茸と厚揚げで簡単炒めもの・オイスターソースを加えた甘からの味にごはんが進みます~茸メインなのでカロリーダウンです
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたいと言う主人に合わせカロリーを抑えるために茸をたっぷり使いボリュームアップを・・オイスターソース・マヨネーズを加え味にコクを出し満足感を足してみました。

4種類の茸と厚揚げで簡単炒めもの・オイスターソースを加えた甘からの味にごはんが進みます~茸メインなのでカロリーダウンです
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたいと言う主人に合わせカロリーを抑えるために茸をたっぷり使いボリュームアップを・・オイスターソース・マヨネーズを加え味にコクを出し満足感を足してみました。

もっと読む

4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め

pentamama
pentamama @cook_40093908

4種類の茸と厚揚げで簡単炒めもの・オイスターソースを加えた甘からの味にごはんが進みます~茸メインなのでカロリーダウンです
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたいと言う主人に合わせカロリーを抑えるために茸をたっぷり使いボリュームアップを・・オイスターソース・マヨネーズを加え味にコクを出し満足感を足してみました。

4種類の茸と厚揚げで簡単炒めもの・オイスターソースを加えた甘からの味にごはんが進みます~茸メインなのでカロリーダウンです
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたいと言う主人に合わせカロリーを抑えるために茸をたっぷり使いボリュームアップを・・オイスターソース・マヨネーズを加え味にコクを出し満足感を足してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 厚揚げ豆腐 1枚「200g}
  • しめじ 1パック
  • 舞茸 1パック
  • ホワイトシメジ 1パック
  • エリンギ 3本
  • 胡麻油 小匙1
  • さやえんどう 10本
  • 調味料お醤油 大匙1
  • 調味料オイスターソース 大匙1
  • 調味料味リン 大匙1
  • 砂糖(上白糖) 小匙1
  • 調味料マヨネーズ 小匙1
  • 水 大匙1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは食べ易い大きさに切り、他の茸 類はバラバラにほぐしておく

  2. 2

    小鍋に湯を沸かして厚揚げを入れ、中火で1 ~2分間ゆでて湯をきり油抜きをして置「又はザルに入れ熱湯をかけ油抜きをする」

  3. 3

    2の厚揚げをやはり食べ易い大きさに切っておく

    • 4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料を全部まぜておく

    • 4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    さやエンドウは耐熱容器に水と一緒に入れ電子レンジで茹でておく

  6. 6

    フライパンに胡麻油を加え温まったらエリンギを加え炒まったら他茸3の厚揚げを加火が通ったらを4の調味料を加え炒め合わせる

    • 4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め作り方6写真
  7. 7

    器に6を盛り5のさやインゲンを彩り良く散らす

    • 4種の茸と厚揚げのオイスターソース炒め作り方7写真

コツ・ポイント

調味料にマヨネーズを少し加えてコクを出します。
さやいんげんは彩りを良くするために炒めず散ら
すと綺麗です

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pentamama
pentamama @cook_40093908
2016/07/18 10:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ きぬさや エリンギ 厚揚げ まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!切って混ぜるだけ!塩昆布の和え物
  2. 塩鮭と豆苗の混ぜご飯
  3. 時短で簡単!ふっくら鮭ヨーグルト塩麹焼き
  4. ポークロースのペペロンチーノトマトソース
  5. 夏のおかず⭐️なすとズッキーニの炒め物
  1. 本格簡単タイ料理パッタイ♫タイの焼きそば
  2. ごまドレッシング。#冷しゃぶ#万能タレ
  3. レンジで簡単♪エノキ&油揚げの甘辛炒め煮
  4. 簡単節約☆豚こま肉のトマト塩だれ炒め。
  5. ご飯もススム♪ゴボウの明太マヨサラダ
  6. Easy Pasta Salad
  7. Easy pancakes
  8. Chocolate Mousse 3 Layer Cake
  9. Chocolate chip cookie pie
  10. Swiss chard & quinoa salad
  1. そうめん焼きそば
  2. ごまだれ★ぶっかけ肉みそそうめん
  3. NZ母のブラウニー
  4. 焼肉のたれでひき肉のせごはん♪カレー風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140772
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close