さつまいもの手づかみホットケーキ

はる☆なつママ
はる☆なつママ @cook_40258625

手づかみが始まった息子でも食べやすく、お出かけにももっていきやすいです♪
小分けにして冷凍保存も可能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
手づかみが始まった息子の為に考えました!

さつまいもの手づかみホットケーキ

手づかみが始まった息子でも食べやすく、お出かけにももっていきやすいです♪
小分けにして冷凍保存も可能です(*^^*)
このレシピの生い立ち
手づかみが始まった息子の為に考えました!

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作り方

  1. 1

    材料です♪
    今回は小さなさつまいもなので2本にしました(^^)

  2. 2

    さつまいもを電子レンジでチン!
    私はさつまいもを濡らしたキッチンペーパーとラップで包み200wで7分チンしてます。

  3. 3

    皮を剥いてフォークで潰します

  4. 4

    2のボールに牛乳、卵、ホットケーキミックスの順番入れその都度よくまぜます。 

  5. 5

    袋の中に生地を流し込みます。

  6. 6

    先を切って温めたフライパンにしぼり出して焼いていきます。

  7. 7

    こんな感じになります。
    切り口を加減してお好みの太さ、長さでどうぞ♪

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)
普通のホットケーキでもできます!
かぼちゃやにんじんでもおいしくできますよ(^^)

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