キュウリのもずく酢和え

伶夜11
伶夜11 @cook_40065621

味付け不要ですぐ出来る一品です♪
このレシピの生い立ち
もずく酢の汁を飲むのは嫌だけど、あの味付けは好きなので(*´-`)
バローの三連パックのもずく酢(土佐酢)を使ってます。

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材料

2人前
  1. キュウリ 1本
  2. もずく酢 1パック

作り方

  1. 1

    キュウリを好みの大きさに切り、もずく酢をザルにあける。
    この時にもずく酢の汁は捨てないように。

  2. 2

    キュウリともずくを合わせ、1で取っておいた汁を混ぜる。
    量は全体のバランスを見ながら入れる。

コツ・ポイント

もずく酢をもずくと汁にわけること。
これでキュウリを増やしたり、他の具材を入れても調節できます。

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レシピ作者

伶夜11
伶夜11 @cook_40065621
に公開
料理人の夫、食べるの大好きな娘、酒&読書が好きな兼業主婦の3人家族です。日々のご飯はとりあえず汁物と果物があったらいいよね★で通してます。
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