フライパンで、絹厚揚げのカレー
めいな @meinaa
フライパンで短時間にできる、絹厚揚げメインのカレーです。おかずとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
絹厚揚げを具材にした、おかずとしてのカレーが作りたかった。
フライパンで、絹厚揚げのカレー
フライパンで短時間にできる、絹厚揚げメインのカレーです。おかずとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
絹厚揚げを具材にした、おかずとしてのカレーが作りたかった。
作り方
- 1
絹厚揚げは、1個を6等分に切る。にんじんは、いちょう切りにする。玉ねぎは、薄切りにする。
- 2
フライパンを熱し、合挽きミンチを入れて炒め、色が変わったら①を入れて○を振り炒める。
- 3
②に水を入れ、沸騰してきたら中弱火にし、蓋をして中弱火で5分煮る。
- 4
いったん火を止め、カレールーを入れて溶かす。溶けたら、再び火をつけ、2分煮たら完成。器に盛り付ける。
- 5
2016.7.5
「絹厚揚げ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
調味料・水の分量は、お好みで調整してください。
今回は、合挽きミンチの脂分を利用、オイルは使いませんでした。
似たレシピ
-
-
フライパンで簡単、もやしとミンチのカレー フライパンで簡単、もやしとミンチのカレー
フライパンを使って、もやし・合挽きミンチ・にんじんをさっと短時間で作りました。材料が安いので、節約メニューにどうぞ。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141705
