レンジで完結☆ビビンバおにぎり
なつみっかん☆ @cook_40283205
面倒臭い朝のお弁当作りや、休みの日のご飯がレンジで完結☆火を使わないので、親子で作ることもできます！
このレシピの生い立ち
学校の宿題で、共働きの家庭のお母さんに優しいメニュー、子供も参加して楽しく作れるメニュー、ということで考えました。
少しでもお役に立てたらうれしいです☆
レンジで完結☆ビビンバおにぎり
面倒臭い朝のお弁当作りや、休みの日のご飯がレンジで完結☆火を使わないので、親子で作ることもできます！
このレシピの生い立ち
学校の宿題で、共働きの家庭のお母さんに優しいメニュー、子供も参加して楽しく作れるメニュー、ということで考えました。
少しでもお役に立てたらうれしいです☆
作り方
- 1
ほうれん草ともやしは洗って、人参は
１０センチ位の細切りにする。 - 2
ほうれん草は１分
４０秒、人参ともやしは１分、それぞれラップに包んで
レンジでチンする。 - 3
ほうれん草は冷水につけた後、人参と
もやしは熱いうちに
Aをそれぞれ１/３
ずつ入れて混ぜる。 - 4
混ぜている間に、
耐熱容器に牛肉と
Bを入れてから
２分３０秒レンジでチンする。 - 5
↑牛肉、もやし、
人参、ほうれん草
（レンジで加熱後） -
- 6
炊いたご飯にごま油
小さじ１とすりゴマ【分量外】を加えて混ぜる。 - 7
おにぎらず、細巻きスティックおにぎり手まり風など、
好きな形に成形する - 8
大人ならにんにくや
コチュジャン、子供なら甘い薄焼き卵入りなど、お好みで
アレンジしてください☆
コツ・ポイント
大人や子供、お年寄りまで家族全員が、味や形を調節すれば美味しく食べることができます。
おにぎらずは沢山作って運動会のお弁当、
スティックおにぎりや手まり風は親子で作ってお昼ご飯・・・など色々できます。もちろんそのままでも美味しいです！
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