タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆
♡LLmama♡ @cook_40095324
夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
酸味が効いてて子どもも好きかも♬
もちろんおつまみにオススメ！！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で毎日とれるきゅうりとミニトマトをいつもと違う食べ方で食べたくて。
タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆
夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
酸味が効いてて子どもも好きかも♬
もちろんおつまみにオススメ！！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で毎日とれるきゅうりとミニトマトをいつもと違う食べ方で食べたくて。
作り方
- 1
きゅうりはまな板の上で麺棒で軽く叩いてから乱切りにする
- 2
たこは薄切り、ミニトマトは半分に切る
- 3
バジルはみじん切り
なければ乾燥バジルでも - 4
合わせておいたオリーブオイル、酢、塩に和える
- 5
時間があれば冷蔵庫で味をなじませる
- 6
お好みで黒こしょうをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
きゅうりを麺棒で叩く工程。面倒ですがやると味が馴染みやすいです！
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