もうかざめの竜田揚げ

Name: もうかざめの竜田揚げ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もうかざめ切身 3切; 有機醤油 大さじ2.5; 日本酒 大さじ2; おろし生姜 小さじ2; ごま油 小さじ1; 片栗粉 適量; お好きな揚げ油 適量

淡白ヘルシーな栄養のあるサメ肉を、ふわふわな竜田揚げに☆
このレシピの生い立ち
もうかざめ切身が手頃だったので、パンチのあるおかずに

淡白ヘルシーな栄養のあるサメ肉を、ふわふわな竜田揚げに☆
このレシピの生い立ち
もうかざめ切身が手頃だったので、パンチのあるおかずに

材料

3人分

時間がない時は醤油を増やして漬けても◎ですが、揚げ色が濃くなります

キッチンtamako @cook_40093556

2016/07/21 05:28に公開

家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です！

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