コク旨♪冷奴☆

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ぷくぷくママさん
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揚げ玉のカリカリ食感がたまらない！
作ってみよう！
このレシピの生い立ち
コクをプラスしたくて。

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材料

４人分
  1. お好みの豆腐 1丁
  2. きゅうり 2分の1本
  3. みょうが 1個
  4. 大葉 4枚
  5. 揚げ玉 適量
  6. おろし生姜 適量
  7. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、みょうが、大葉を千切りにして混ぜる。

  2. 2

    豆腐の上に乗せる。

  3. 3

    食べる直前に揚げ玉を乗せて麺つゆをかけて食べる。

コツ・ポイント

揚げ玉は食べる直前にトッピング！

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レシピ作者

ぷくぷくママさん
ぷくぷくママさん @cook_40094929
に公開
ストレス発散は料理作り！調理師、クッキングコーディネーター、ヘルスフードアドバイザー、フードコーディネーター。とにかく料理が好き！
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