★焼くだけ簡単★味しっかりの生姜焼き

オリバーソース @cook_40064561
こってり味噌だれを使用した生姜焼きです。半熟目玉焼きと一緒にどうぞ♪しっかり味で冷めても美味しいから、お弁当にピッタリ!
このレシピの生い立ち
生姜焼きは家庭の定番レシピですが、味がイマイチ決まらないな~という方は一度試して下さい♪
★焼くだけ簡単★味しっかりの生姜焼き
こってり味噌だれを使用した生姜焼きです。半熟目玉焼きと一緒にどうぞ♪しっかり味で冷めても美味しいから、お弁当にピッタリ!
このレシピの生い立ち
生姜焼きは家庭の定番レシピですが、味がイマイチ決まらないな~という方は一度試して下さい♪
作り方
- 1
みそだれと酒、生姜を混ぜ合わせておく。
- 2
卵はお好みの焼き加減の目玉焼きにする。(半熟がおすすめ)
- 3
フライパンで豚肉を正面焼き、1のたれを加えて、煮絡ませる。
- 4
皿に千切りにしたキャベツを盛り、豚肉をのせ、その上に目玉焼きをトッピングしたら出来上がり。
- 5
神戸餃子の味噌たれを使用しています。
ぎょうざはもちろんお料理にも使えます。
コツ・ポイント
豚肉は焼き過ぎるとかたくなってしまうので、火が通り過ぎる前にたれを入れて下さいね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142609